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정성 담긴 손맛의 회정식, 우림일식
우림일식은 제주의 유명인사들 사이에서 인기있는 고급 일식집. 이곳에서는 신라호텔 13년 경력 주방장의 손맛을 직접 느낄수 있다. 이 집의 생선회정식은 1인당 5만원짜리의 코스요리로 제공되는데 이 가격으로 푸짐한 활어회와 게불, 랍스터, 전복회, 새우튀김 등을 다양하게 맛보는 호사를 누릴 수 있다. 일식집의 명성은 주방장의 손에 달려 있다 해도 과언이 아닌데, 가격 경쟁력을 차치하더라도 음식맛 자체로도 웬만한 특급호텔에 뒤지지 않는다. 깔끔하고 조용한 분위기를 갖추고 있으며 종업원들의 서비스도 친절하나 부담스럽지 않아 자꾸 가고싶어지는 집이다.
생선회정식(5만원), 생선초밥(1만5천원~2만5천원)이 주메뉴이고, 예약전화는 064-748-0748이다.
우림일식은 제주시 노형동 905-14, 현대해상빌딩 맞은편에 있다.
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