부드럽고 고소한 돼지바베큐, 잔치집
 

돼지의 목살과 갈비살 부분만을 기계에 넣어 수증기로 20분간 쪄내면 돼지고기의 불필요한 기름기가 제거되는데 이 고기를 꺼내 먹기좋게 썰어 매콤, 달콤한 특별소스를 발라 숯불에서 다시 구워내면 이곳에서만 맛볼 수 있는 부드럽고 고소한 돼지바베큐가 완성되는 것. 바베큐요리를 보다 맛있게 즐기는 방법은 양파 소스와 야채를 곁들여 먹는 것이다. 식사를 따로 주문할 경우 시골된장으로 끓인 구수한 된장찌개가 서비스로 제공된다.

문의 053)751-7340