섬진강 맛의 주인공, 참게와 은어, 별천지가든 
 

별천지가든에서는 섬진강의 먹거리 중 으뜸으로 꼽는 참게와 은어 요리의 참맛을 느낄 수 있다. 섬진강의 참게는 바닷게와는 달리 씹으면 씹을수록 깊은 맛을 낸다. 참게 매운탕은 얼큰하고 시원한 국물맛이 일품. 맑은 물에서만 산다는 은어는 바위의 이끼를 먹고 살아 비린내가 나지 않는다고. 은어소금구이는 구수하면서도 담백한 맛을 낸다. 이 외에도 참게장백반과 참게탕, 은어회 등이 메뉴로 준비되어 있다.

문의 061-362-8746