최고등급 한우와 돼지고기만을 판매

요즘 가장 이슈가 되고 있고 의심의 눈초리를 많이 받는 먹거리를 꼽으라면 단연 쇠고기다. 하지만 명가한우는 가평축협이 관내의 소고기를 철저히 관리감독하고 직접 도축하여 판매하기 때문에 믿음이 가는 집이다.

지상 2층, 연면적 840㎡ 규모의 매장과 음식점에서 조합원이 사육한 최고등급 한우와 돼지고기만을 판매하는데 1층에는 음식점, 가공장, 판매장이 들어서 있고 2층에는 음식점, 사무실 등이 마련되어 있다. 고기의 질이 좋은 것은 물론 넓고 쾌적한 실내에서 정갈한 상차림을 받기 때문에 기분 좋은 식사를 할 수 있다.

특히 이 집에서 판매하는 한우는 전부 가평이 자랑하는 옻한우다. 출하 4개월 전부터 옻나무를 분쇄해 배합한 사료를 먹인 한우로 부드러운 육질을 자랑한다. 강원대학교의 연구결과에 따르면 육질에서는 노화를 방지하는 천연항산화 물질이 검출되었고 불포화지방산은 6~8% 많은 것으로 나타났다. 바이러스와 세균을 없애는 면역 활성도도 30% 이상 높다. 2007년도에는 경기도지사 G마크를 획득하여 그 우수성을 인정받았다.

메뉴 명품꽃등심(180g) 3만5000원, 한우명가탕 7000원
영업시간 10:00~22:00
문의 031-582-1408

가평읍 진입전 SK주유소에서 우회전해 남이섬/자라섬 방면으로 가다가 가평종합고등학교 정문지나 작은 다리 건너서 바로 좌회전 후 약 50m 직진